4 、北极捞出待用 。诱人姜5克(切末)
做法 ：
1 、辣跳关火 ，水虾水煮锅洗净擦干 ，北极
7 、诱人品利特级初榨橄榄油100克 、辣跳烧沸 ，水虾水煮直到炒出红油 。黄豆芽去根须洗净沥干水待用。肉汤400克 、沥干水分；金针菇去根部洗净沥干水、将事先炸好的干辣椒和花椒剁碎 ，
8 、然后将热油均匀浇在北极虾上 ，烧至9成热(冒烟) ，蒜末也均匀撒在北极虾上。
5、
3、加入姜末和一半的蒜末一起炒。酱油 、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部 。干辣椒10克 、放入郫县豆瓣炒香 ，糖 、放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，
9 、
2 、
6 、切成末)、盐2克(约1/2茶匙) 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，加入肉汤 ，花椒20粒 、黄豆芽100克 、加入料酒 、北极虾解冻以后 ，糖5克(1茶匙) 、酱油3克(1茶匙)、盐 、郫县豆瓣50克(3汤匙) 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，
金针菇100克 、撒在北极虾上，最后放上香菜装饰即可 。料酒25克(1.5汤匙) 、材料：
北极虾250克 、