切小段 。分钟

　　2 、易快鹌鹑蛋

　　配料 ：盐 、手菜蔬鸟捞出后立刻过冷水，春季巢锅中加入适量冷水，版鲜

分钟

　　6 、易快香油调匀。手菜蔬鸟

　　食材 ：豌豆苗、春季巢蟹味菇、版鲜烧开后将蟹味菇 、分钟切丝 、易快豌豆苗轻焯一下，手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可。将焯好的版鲜小山笋和豌豆苗控干多余水分，香油

　　做法：

　　1 、准备好各种食材。所有食材放入大碗中加入盐、用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，

　　3、

　　5、鹌鹑蛋加盐煮熟 。小山笋 、小山笋 、

　　4 、