与其纠结材质 ，丝瓜反而更容易藏污纳垢 。瓤洗放在能沥水的碗真微生物残架子上 ，海绵 海绵则建议每周更换，干净有研究对比过，留对厨房清洁工具没有一劳永逸，比实但如果懒得晾干，丝瓜只要用完甩干并挂在通风处，瓤洗表面细菌总数通常比一直潮湿的碗真微生物残海绵低一个数量级 。而在于结构特性和干燥速度。海绵每平方厘米的干净细菌数量可达百亿级，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖。留对会滞留在海绵深处  ，比实丝瓜瓤的丝瓜微生物残留确实低于海绵。很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦， 先看丝瓜瓤。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，肉汁和皮屑，但微波加热对某些耐热菌效果有限。丝瓜瓤并非绝对安全。如果用完随手丢在水槽边，每次用完丝瓜瓤后， 再看海绵 。孔隙直径较大 。两者都会变成细菌窝。在正确使用和晾晒的前提下，实际上，有人觉得丝瓜瓤天然环保，实验数据显示 ，但因为它不吸水 、海绵的孔隙细密且相互独立，但这也意味着内部长期保持湿润 。它同样会发霉变黑。干得快，干燥才是最好的杀菌剂 。食物残渣和油脂会顺着水流进入内部， 总结来说 ，它的纤维网络粗且连通，最好每天晒一次太阳  。肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒，一直有争议 。定期更换的习惯 。一块使用一周的厨房海绵，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否 ，不如养成用完就干、而同等条件下的丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。吸水性强 ， 不过 ，形成细菌和霉菌的温床。两者到底哪个更卫生，关键在于干燥。洗碗时混入的油脂  、尽量拧干或甩干  ，捏起来手感好，洗碗时，