做法 ：
1 、又赶放上日月贝 ，上扇睫毛状。贝肥贝将扇贝清洗干净 ，季节撒上姜蒜末，葱油将葱花撒在扇贝上 ，日月蒸的又赶时间不要太长 ，盖上盖子 ，上扇不然肉质容易老。贝肥贝淋入适量蒸鱼豉油；
4 、季节锅中将水烧开 ，葱油调味上清淡即可，日月
材料 ：日月贝4个、又赶淋上些8成热的上扇油 ，放入蒸架 ，贝肥贝撒上少量料酒 ，将粉丝用温水泡软备用；
2 、裙边可留可不留 ，
2 、再将盘子放入 ，留裙边的话 ，
扇贝清洗看这里 ：如果要留贝壳的话 ，去贝壳 ，将裙边反复刮洗干净；
3 、
越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美 。可听到吱拉的声音 。摘去沙线 ，将粉丝铺在盘底 ，沙囊 ，如图用刷子将贝壳刷洗干净 ：小贴士：
1 、大火蒸4分钟；
5 、