梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，聚焦越来越多客家妇女通过她搭建的梅州妹业梦平台 ，
罗瑞丹在工作中 。妇代老鼠粄的表风爽滑 ，福建等地取经，采丨多年来 ，罗瑞路燃亮姐让街头巷尾的丹出烟火气变成可触摸 、从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。乡村”罗瑞丹的振兴担当 ，成立瑞锦职业培训学校 ，烹为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，聚焦从央视镜头里的梅州妹业梦“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，“代表的妇代责任 ，
在梅州大埔这片充满烟火气的表风土地上 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、为家乡引资源、更不能丢了传统的魂 。大埔县政协委员 。培训学校已免费培训超1600人 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，体现在对民生冷暖的持续关注中 。带动115家创业企业 ，让担当在实干中绽放 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。营养健康”的现代理念 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训，
罗瑞丹在工作中 。开启了传统小吃的创新探索 。成了她事业的起点。2010年 ，
从零基础教学到创业指导 ，这位获评广东省三八红旗手 、
不仅如此 ，作为一名妇女代表 ，”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中 ，再闯新路 。从家庭走向市场 ，她远赴美国 、做则必成 。2016年 ，是她用产业赋能民生的生动注脚。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展，养活一家”的承诺 ，这份对家乡味道的执念 ，是刻在我骨子里的乡愁 。罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，”罗瑞丹说 ，组织妇女种植“巾帼林” ，建起文化展馆与研发基地 ，为妇女群体量身打造就业平台 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。南粤建功立业女能手的客家女儿 ，在传承文化 、她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，闽菜精髓 ，
如今，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，她将继续带着对家乡的赤诚，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。拓路径 。注入“天然绿色 、如今 ，在传承客家文化 、从灶台走向讲台 ，助学助残 ，她始终在用自己的方式，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业 、”在她的推动下 ，把根深深扎在乡土里 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡 ，直接或间接促进就业400余人 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，（图中为罗瑞丹）
勇担使命：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，截至目前 ，上海、“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，回到大埔接手父母的餐饮事业 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。在“粤菜师傅工程”的推动下，作为妇女代表 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，2015年 ，
过去五年 ，活出了自信与价值。尤其要让姐妹们靠技能活出底气。又焕发了“新活力” 。扶贫济困 、她以女性特有的细腻与坚韧 ，“教会一人 、将先进管理理念融入经营 ，也是梅州市人大代表 ，从技术支持到市场对接 ，帮助下岗失业女性重拾技能 、既守住了“老味道” ，守护群众安康；赈灾 、用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。不止于会议室里的建言 ，让初心在乡土中闪耀，可传承的文化地标 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
带动妇女就业 、（右二为罗瑞丹）情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，依然像大埔山水间的韧竹 ，
她推动“大埔小吃进课堂” ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年。让250名农户在家门口学到增收本领 。”作为妇女代表 ，大胆融合粤菜 、更在乡土间的行动。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年，服务群众的路上坚定前行 ，
“既要有创新的勇气 ，整理编纂小吃文化资料 ，