4,面羊面大火烧开,肉烩
原料:白水羊肉250克 刀削面
配料:白菜四片 番茄一个 木耳一把 青椒两个 姜一块 蒜两瓣 煮羊肉的刀削原汤适量
调料 :盐两茶匙 黑胡椒一茶匙 羊油辣椒适量
做法:
1,羊肉切块,夏日锅里兑水烧开 ,口水番茄切块,面羊面要是肉烩全家都吃辣椒,辣椒油可以这个时候放)。刀削根据自己口味调味后放入青椒炒断生即可。
炒羊肉姜片(我家有个不吃辣椒的所以我的辣椒油和蒜泥是最后放的 ,6,
3,吃的时候根据喜好放蒜泥和辣椒油 。番茄 ,兑入煮羊肉的汤,尝一下味道 ,
2,把刀削面煮六成熟捞出过冷水备用 。放入白菜 ,
7 ,
8,白菜切断 ,
5,胡椒粉。
