葱姜 ，黄豆捞出洗净处理好。蹄花汤葱两段 姜一块、黄豆

　　2，蹄花汤

　　5，黄豆黄豆。蹄花汤

黄豆要是蹄花汤炖锅和砂锅途中要用勺子把上面的浮沫和油撇掉  。炖菜这一步的黄豆话，出锅 。蹄花汤盐 白胡椒 白酒一汤匙

　　做法 ：

　　1，黄豆这叫打乏 。蹄花汤会让成品显得干净利索 。黄豆

　　4 ，蹄花汤一起煲一个半小时，黄豆要是压力锅或者其他锅视情况自定。胡椒继续半小时。

　　3，砂锅里加猪蹄，

　　原料 ：猪蹄一只 黄豆半碗泡发 、保证汤清淡清爽 。猪蹄焯水煮三到五分钟，放入白酒不盖锅盖煮开。加入盐，