10 、咸蛋准备好两种粉料和清水搅匀静置半小时以上 。黄瘦马铃薯生粉15克 ，肉肠底部铺平即可（我的咸蛋盘不平 ，白糖 、黄瘦将米粉水再搅匀后倒入平底盘中，肉肠瘦肉切薄片 ，咸蛋
3、黄瘦生菜 、肉肠另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉 。蚝油 、食盐 、中间高四周低 ，蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中。将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油 。芝麻辣椒油
做法 ：
1、锅内烧开水 ，
材料 ：粘米粉50克 、
6 、放上瘦肉和咸蛋黄。葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用 。清水200克
配料：瘦肉 、
2 、生菜洗净。辣椒粉拌上芝麻淋上热油（这是之前已经做好的辣椒油） 。葱头
调料 ：食油 、粉有些厚了）
7、
9、
4 、
8 、
5 、趁热淋上步骤三和步骤四的调叶汁即可开吃 。生抽 、