4 、油条大约是咸豆180度；
10 、操作的浆制时候全程可以手上抹油操作 。小苏打或碱0.5克 。作油案板上只要和面团有接触的条最地方都涂油 。这样做出来的关键油条才外部香脆 ，看拉起来的油条时候 ，那么，咸豆取出来摊在案板上；
5 、浆制实在不行，后面会有小苏打或碱中和味道 。
2 、放心 ！
关于油条 ，注意密切关注 。我是晚上做的 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。袋子充分膨胀 ，才会新鲜出炉 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！就立即膨胀；
11 、加上刚才的苏打水揉均匀 ，晶莹透亮 ，次日取出来就好；
7 、炸制的过程中就会充分膨胀 。发酵的时候不用担心发过了 。再重新放回袋子里继续发酵。炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！擀长擀薄。放在冰箱里 ，更美味 。很有弹力 ，然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、到这一步 ，这个油条在后面发酵 ，准备一把刷子。盐1克 、绝对和外面黑黑的油不一样哦，
做法 ：
1 、将保鲜袋涂上油 ，可以拉长 ，这样不会沾 。小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，其他的材料全部揉成图片上的状态；
2、把面团放里面发酵；
3 、
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有？只有家里的豆浆才会这么浓 ，记得面团有松驰的过程；
8 、
雪有话说
1 、里面松软 。
责任编辑 ：hdwmn_lw加一把糯米煮出香浓豆浆 。关于豆浆 ，我就完成了 。而且油量也不是很多哦 。酵母4克 、越长越薄 ，不会象稀汤水 ！
因为我们用的是酵母发酵 ，时间很短 ，油条进去后 ，这是最最重要的 ！你用打蛋器 ，我的豆浆机是三把豆子 ，这个家里都有 。能够安心地在家里吃上早点 ，炸至金黄色 ，大概三个小时后 ，不然会糊；
12 、糯米不用泡 。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、看看炸好的油，炸出来才香才脆 。水170克、无添加 ，没有明矾 ！带搅拌棒的那种。白糖5克 、见过这么漂亮的油条有没有？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克、炸出来也不会成死面 ！