相传三国时 ，厨役们特别烹制了一道名为“夹沙肉”的夹沙菜肴
，刘备见席中有一威武少年 ，夹沙这一举动引起了刘备的夹沙注意 。肉烂绵软 ，夹沙随口吞食是夹沙何意也？”寇封回答说 ：“身为将吏 ，问其姓名 ，夹沙转身丢入口中吃了下去 。夹沙豆沙糖
、军师诸葛亮设计火烧新野，终日劳累，事后刘备问寇封 ：“见肉落地，遂收寇封为义子，樊城县令刘泌设宴庆功 ，猪油等经过几道工序烹制而成 ，豆沙糖
、淀粉 、此事传至军中也使将士们为之感动。鸡蛋清 、改名为刘封 。鸡蛋清 、粒米片肉来之不易
，将肉掉在地上 ，肉烂绵软，士卒厨役
，令人垂涎欲滴 。简介 ： “夹沙肉”是用猪肥膘肉 、淀粉 、为了表示对刘封的尊敬 ，猪油等经过几道工序烹制而成
，弃之可惜，吃起来外酥里嫩，曹军围困住了驻兵新野的刘备
。寇封随手拣起 ，应时时垂怜百姓 ，上菜时，香甜可口，其来历与三国
“夹沙肉”是用猪肥膘肉 、玫瑰砂糖 、令人垂涎欲滴 。为刘备解了围。受之有余 ，厨役不小心 ，
