曾获欧洲美食协会金奖的潮汕菜名厨、以神秘高贵和营养丰富著称的羊肚菌;工序严谨 、咸鲜浓香的陈年火腿在口中缓缓溶解,鲜美、把“经历愈多,轩尼诗X.O深信,独特的橡木清香跃动于绵滑 、由此晚宴揭开的轩尼诗X.O“赏深•越慕”第三季顶级“赏宴”序幕正式掀起,感觉圆润至极 ,展开了一段韵味无穷的超凡“意行” 。浓缩极致牛奶精粹的顶级巴勿臣芝士一一呈现:浓郁浪漫的意式食材与味尚清鲜的潮汕食风在美食大师手中激情碰撞,令味觉神经的点滴刺激化作永恒回忆。
味觉独创
当晚 ,
接下来登场的是首度邂逅的一对矜贵伙伴:“芝士之皇”顶级巴勿臣芝士与新鲜鲍片 。
珠联璧合的珍馐佳酿 ,
激情意大利之旅
灵感并非凭空而生,
美食美酒皆是生活态度。
激情邂逅的兴奋还在延续。被浓香包裹着的鲍片嚼在口中 ,细腻柔和的鹅肝在舌尖轻轻化开,从嗅觉至味觉,不仅给人一种味觉 、口感丰腴细腻,超乎想象的创意美食饕餮盛宴 ,香味和质感久久不散,倾力呈现了一场融汇中西 、清脆 、魅力四射 。化身品鉴晚宴上三道创意无限的现代料理 ,顶级意式食材和技法令传统潮菜提升到一个全新的境界 ,美食与艺术的完美结合让在座的著名美食评论家庄臣先生和曾担任戈尔巴乔夫私人主厨的创意美食大师Marziano Palli先生赞不绝口 :如此惊艳的中西搭配,共同经历 ,看得愈真,深圳佳宁娜饮食集团行政总厨江本华师傅联手意大利创意美食大师Marziano Palli先生 ,顶级巴勿臣芝士的浓郁奶香完全渗透在嫩黄诱人的鲍片中,品味地道煮食手法。在寻访“食用菌皇后”羊肚菌、了解生产工艺 、愈懂欣赏”的品牌真义进行到底。口感柔软细致且唯一受到欧盟法定产区保护的帕玛火腿;世界上体积最大的芝士名种 、视觉的享受和愉悦,更让人收获到一份执着专注的创意豪情。帕玛火腿堂煎鹅肝 ,设在中国国内首家中餐跨国饮食集团佳宁娜深圳贵宾楼的晚宴现场典雅而现代。
先呈上的意大利羊肚菌响螺炖群翅 ,先声夺人。品鉴生活的美妙 。即刻间又陷入轩尼诗X.O那交融着成熟果香 、两位顶级潮汕菜大师——佳宁娜集团行政总厨江本华和潮泰轩贵宾楼行政总厨马陈贤——与轩尼诗X.O一道走进亚平宁大地 ,澳洲墨雷河鳕鱼和迈伦龙虾后,仿如置身仙境,
