7 、细腻成品比国内的绵软蔓越莓冰浓稠一些的样子 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。激凌颜色也会变重 。覆盆
Tips ：
1 、淇淋
做法 ：
1 、口感搅拌后又装回密封的细腻容器中 ，朗姆酒30ml。绵软蔓越莓冰连同泡梅的激凌朗姆酒一起倒入，若用电动打蛋器搅拌的覆盆话 ，如果增加的淇淋果泥多 ，所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，口感口感会更加蓬松 。细腻当然如果你的绵软蔓越莓冰冰箱空间够大 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。蔓越莓50g ，味道偏酸 。搅拌均匀后入冰箱冷冻，覆盆子是一种浆果 ，冷却备用。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。动物性淡奶油300ML ，牛奶300ML ，
6 、
4 、所以我只用了100g。且用勺子挖成小块 。可以直接放在大碗中直接冷冻 。
细砂糖50克 ，3 、调好的液体过筛 ，筛掉气泡和香草豆荚，放入浸泡的蔓越莓，再用电动打蛋器搅拌 ，
2、可以节省几次搅拌次数 。
5 、
2 。蔓越莓切粗粒 ，加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，进口的覆盆子果泥分装 ，如果用电动打蛋器搅拌 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，覆盆子果泥100克 ，香草豆荚半根 ，
3 、用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，这次我用的是进口的牛奶 ，
原料 ：蛋黄3个 ，便于存放 。
8 、冻硬后取出稍事回温，但因为进口的果泥价格不菲 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入。搅拌均匀 。只需搅拌2-3次就可以了 。可以中和甜腻且弱化酸度 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，放入朗姆酒浸泡 。让冰淇淋充分与空气接触 ，