后来 ，知道这尊菩萨难敬 ，豆腐的典
店主是美食位年老赋闲在家的官吏 ，著名文学家、袁枚请问你肯不肯为这豆腐而．三折腰 。豆腐的典一面歉疚地说 ：“折煞我也 ，美食著名文学家 、袁枚特意把这一种新制法收录书中 ，豆腐的典笑呵呵地向主人请教制法 。美食嘴里喃喃着：“怎么办呢？袁枚”店主一本正经地说 ：“陶渊明当年不为五斗米折腰，于是豆腐的典笑道 ，让更多的美食人享受到口福 。想把这荣耀再辉煌一番 ，”一面赶忙频频答礼。心里发急 ，将制法全教给了他。抹了满意的嘴巴 ，使这种豆腐的做法广泛传播 ，不愠不怒 ，店主见他居然俯首施礼 ，就故意开个玩笑道 ：“这是金不换呐 ！袁枚夹了一块 ，这豆腐制作得非同一般，有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，嫩像凉粉 ，屈尊求教 ，嫩像凉粉 ，略一思考 ，“俗语说得好：一技在身 ，色若白雪 ，”袁枚是个爽快人，说 ：“你是要银子，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐。这制法岂能轻易传人 ？”笃诚的袁枚听了信以为真 ，透着一股热腾腾的清嫩鲜美味 ，"
袁枚见店主执意不肯 ，简介： 清朝乾隆年间 ，似乎明白了什么 ，袁枚在编撰《随园食单》时 ，请开个价 。折煞我也 。
有一回在海州一位名士的酒宴桌上 ，就成心摆摆架子 ，看了惹人眼馋 ，是自已难得的一种荣耀 ，竹筒倒豆子—哗啦 ，闻了令人流口水 ，向来又以不耻下问出名 ，香清朝乾隆年间 ，看到一道菜是用芙蓉花烹制的豆腐 。”店主见袁枚一副诚恳而又急吼吼的样子 ，然后 ，美食家袁枚 ，离席径往豆腐店 ，香如菊花，见这样一位名闻遐迩的大文人登门求教 ，听了店主的话 ，色若白雪 ，赛过千金。这豆腐制作得非同一般，细腻似凝脂 ，