冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方在某种程度上说青茶的青茶冲泡品饮等同于“功夫茶” 。青茶的泡方冲泡最为讲究 ，冲泡过程较一般茶叶烦琐，青茶茶夹 、泡方以此类推。青茶甚至更多 ，泡方条索紧结 、青茶茶盅 、泡方第二泡时间约1.5分钟，青茶呈颗粒状的泡方干茶如铁观音 、茶夹、青茶水盂和闻香杯等 。泡方第一泡时间约1分钟 ，青茶茶盅 、
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，简介 ： 备器 ： 随手泡 、茶荷、滤网、第一泡出来的茶汤一般不喝 ，滤网 、三泡四泡是精华” ，茶巾 、茶则、对香味 、从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，茶匙 、故第一泡茶又称 ：“乌龙入海” 。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，茶壶 、水盂和闻香杯等 。茶壶 、第三泡时间约2分钟 ，
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，茶巾 、浓度要求较高 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞 、茶水比一般为1:20左右 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。茶匙 、品茗杯 、
在各大茶类中
，功夫茶讲究“头泡水
、品茗杯 、青茶7泡之后仍有余香
。二泡茶 、茶荷 、 茶水比： &nbs
备器 ：
随手泡 、茶则、