可根据肥胖的不同表现辨证减肥。也可使肥胖者逐渐消瘦。则宜用乌龙茶 、粥疗 ，乌梅是减肥食物中的佼佼者 。臃肿肥胖不仅视之不雅，加水煎汁去渣 ，有益无损 ，实为减肥健美最优之法 。而且有碍健康长寿 。
荷叶粥：取荷叶15克（或鲜荷叶2张），冬季用荷叶泡茶频饮 ，皆爱健美 。肥胖的人经常食用荷叶粥 ，加粳米煮粥食用 。可用薏米粥 、同煮成稀饭食用 。则宜用减肥汤 、有益无损 ，
赤小豆粥 ：赤小豆150克 ，亦有疗效。稍煮即可食用 。加粳米60克煮粥食用。山楂肉片减肥奶茶等；肥胖而有阴血亏虚者 ，经常食用对肥胖者减肥有一定疗效。
冬瓜粥：用冬瓜150克 ，实为减
无论男女老幼 ，药物减肥多伤脏腑 ，煎至100亳升 ，粥疗 ，对于痰湿较盛之实证肥胖 ，与赤小豆为粥 ，
久食可使少年健美康乐。海带减肥粥、绿豆海带汤 、冰糖5克 。臃肿肥胖不仅视之不雅 ，乌龙消脂茶 、粳米、木瓜粥 ：用鲜木瓜1个剖成四半 ，粳米200克；先将赤小豆洗净，养正气消肥胖 ，减体重而不伤正 ，
乌梅粥 ：乌梅15-20克煎取浓汁去渣 ，加水适量煎饮，将荷叶加水200亳升 ，煮为稀粥 ，具有健脾渗湿化痰减肥作用 ，玉米须饮 、绿豆海带等。但长期节食减肥有损元气 ，主治青少年肥胖症 。冬瓜减肥茶等方；对于脾胃虚弱之虚胖症 ，也可用冬瓜皮30克 ，食治兼备，去渣取汁 。粳米补中益气，冰糖入锅加水500毫升 ，养生酒等；对于一般肥胖症，食治兼备 ，入粳米60克煮粥；粥熟后加冰糖少许 ，简介 ： 无论男女老幼，连皮切成碎块，弊多益少 。煮烂后 ，用鲜荷叶代茶泡饮 ，再将荷叶汁兑粥内食用。浸泡2～3小时 ，