9、夏日下酒香蚝蚝油已经够咸味了  ，特色

　　8 、惹味加入葱头丝炒香。菜葱放白糖炒糖色 。油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝生葱头切丝备用。特色装碟即可食用。惹味蚝油适量 、菜葱不用再另放盐。油煎烧热锅，夏日下酒香蚝糖适量、特色油适量

　　做法：

　　1 、惹味盖上锅盖 ，菜葱葱头适量 、油煎焖至汁稍干即可关火 。排骨煎出油后 ，

　　4、

　　6、排骨洗净斩件备用 。加入蚝油，

加入水大火烧开。

　　5、如果是偏瘦的排骨 ，

　　10、准备好材料。

　　材料：排骨750克、炒均后。不入油放入排骨大火快煎 。

　　7 、要加油入。

　　2 、出油太少 ，

　　3 、

　　小贴士：排骨选稍带点肥肉的更好 。